San Jorge, famoso mártir y caballero del siglo III, es conocido por la leyenda de su victoria sobre un dragón, símbolo de la lucha entre el bien y el mal. Patrón de los soldados y los valientes, encarna el coraje, la protección y la fe triunfante ante el peligro. Llevar una medalla con la imagen de San Jorge es un acto de valentía y confianza, al tiempo que se implora su intercesión para superar los obstáculos de la vida con fe y determinación.